製作方法：
1、簡單將牛肉烤熟。
2、取大碗，將粉絲、原汁雞湯和牛肉混合均勻，再加入大蒜、洋蔥、辣椒、芹菜、香菜末、魚露、萊姆汁和番茄。如果粉絲不夠溼潤，可以增加原汁雞湯的使用量。如果需要，可以利用魚露和萊姆汁進行調味。
3、盛盤方面，將調好的粉絲放置餐盤上，撒上乾蝦米，並以香菜葉做盤飾。
祕訣：
‧在烹調前，將粉絲浸入水中，靜置10分鐘後瀝乾。隔著過濾器，讓熱水均勻倒在粉絲上。粉絲經過滾水煮熟撈起後，迅速浸入冷水中，幾分鐘後撈起濾乾。要食用時，再與其他配料攪拌均勻即可。
‧為了要維持食材新鮮，蔬菜類的番茄、洋蔥和芹菜可以最後再添加。
‧也可以依個人喜好，加入壓碎的炒花生。