泰國政府投入了大量的精力和資源,來推廣泰國 “世界廚房”的理念.在海外的泰國餐廳數量不斷增加,提高了泰國食材與其他相關產品的出口量.為了鞏固已經取得的成就,泰國國家基金會和泰國外交部共同合作,製作了精美的《泰菜烹飪秘笈》,通過這本簡單實用的菜譜把泰國美食介紹給世界各地的泰菜愛好者.
2306 紅咖哩烤鴨 Kaeng Phed Ped Yang
2305 烤辣椒醬炒雞肉 Kai Pad Namprik-pao
2304 打拋豬 Pad Krapraw Moo
2303 泰式炒河粉 Pad Thai
2302 酸辣蝦湯 Tom Yum Kung
2301綠咖哩雞 Kaeng Keaw Warn Kai
綠咖哩雞炒飯 Kao Pad Kaeng Keaw Warn
涼拌青木瓜鮮蝦 Som Tam Goong Sod
蝦醬炒飯捲 Kao Kluk Kapi Muan
辣咖哩蝦 Chu Che Goong
涼拌鮮蝦脆木瓜 Som Tam Krob Goong Sod
炸飯包 Kao Hor Tod
酸辣蝦湯 Tom Yum Goong
脆石榴 Tub Tim Krob
什錦冰 Ruam Mit
清蒸檸檬鱸魚 Pla Krapong Manow
蝦醬空心菜 Pak Bung Kapi
綠咖哩雞肉 Kaeng Keaw Warn Kai
酸辣鮮蝦湯 Tom Yum Goong
甲抛雞肉 Kra Praw Kai
涼拌青木瓜沙拉 Som Tam
泰式炒河粉 Pad Thai
【泰菜秘笈】泰式天然健康香料介紹
【泰菜秘笈】32綠豆椰奶糕
【泰菜秘笈】31鳳梨馬
【泰菜秘笈】30泰式三味魚
【泰菜秘笈】29羅望醬乾炒蝦
【泰菜秘笈】28宮廷脆麵
【泰菜秘笈】27泰北涼拌鴨肉
【泰菜秘笈】26香蘭汁湯圓
【泰菜秘笈】25涼拌烤茄子河蝦
【泰菜秘笈】24青胡椒醬
【泰菜秘笈】23什錦香料燴海鮮
【泰菜秘笈】22泰北咖哩豬加醃生薑與醃大蒜
【泰菜秘笈】21馬蹄椰奶露
【泰菜秘笈】20素可泰風味湯河粉
【泰菜秘笈】19泰式黃薑烤雞
【泰菜秘笈】18泰式天婦羅
【泰菜秘笈】17泰式牛肉辣湯
【泰菜秘笈】16泰式涼拌總匯
【泰菜秘笈】15泰式涼拌鮭魚
【泰菜秘笈】14椰奶三色湯圓
【泰菜秘笈】13紅辣椒燴飯
【泰菜秘笈】12涼拌烤牛肉加葡萄
【泰菜秘笈】11椰汁紅咖哩煎魚
【泰菜秘笈】10煎蟹餅
【泰菜秘笈】09南薑椰奶蝦湯
【泰菜秘笈】08蟹肉炒飯
【泰菜秘笈】07泰式乾炒河粉
【泰菜秘笈】06綠咖哩雞泰菜秘笈
【泰菜秘笈】05泰北涼拌烤肉
【泰菜秘笈】04酸辣蝦湯
【泰菜秘笈】03涼拌青木瓜絲
【泰菜秘笈】02泰式炒河粉
【泰菜秘笈】01瑪莎蔓咖哩牛肉